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Cette recette peut être réalisée avec tous les grills George Foreman. Nous vous recommandons le Large Fit Grill ou le Smokeless BBQ Grill.
Pour 4 personnes
Posez les steaks de porc sur un plateau et mettez-les de côté
Dans un petit bol, mélangez la moutarde, le miel, le sucre, l'huile d'olive, le sel et le poivre, puis versez sur les steaks de porc
Couvrez de film alimentaire et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou toute la nuit si vous avez le temps
Faites chauffer votre grill au maximum et, une fois à température, faites cuire les steaks de porc au miel et à la moutarde pendant 8 à 10 minutes, selon leur épaisseur. Vérifiez la cuisson avant de servir
Servez avec des légumes de saison et de la salade. Pour un repas gourmand et équilibré, partez sur de petites pommes de terre nouvelles avec un légume vert !