Méthode

• Préparez la vinaigrette dans un bol et placez-la au réfrigérateur pendant 2 heures.
• Émiettez le maquereau fumé sur une tranche de pain complet, recouvrez avec les tomates et le cresson, et refermez pour former un sandwiche avec une deuxième tranche de pain.
• Faites cuire au grill pendant 2 à 3 minutes.
• Ajouter la vinaigrette sur le sandwich ".